Carbon Fast

I promised to post the daily guide to taking part in a Lenten Carbon Fast. Got a day behind.  Sorry.  Here's 18 & 20 which brings us up to date.  

Day 18: Cut the air miles. Don’t consume any food 

that you know has been imported by plane (apart 

from Fairtrade products). 

Day 20: Compost. Put the nutrients from food 

waste back into the soil – not into a methane- 

emitting landfill.